ヨックモックが中東で大ブレイク!ドバイの大富豪はケース買いしているらしい

話題


ファッションという視点で消費者や市場の動向を分析してきた伊藤忠ファッションシステム ifs未来研究所所長の川島蓉子氏が

トレンドをけん引する企業トップを直撃。一流の経営者にとって「デザイン」の役割とは? “経営とデザインの未来”を探る。
今回は定番の洋菓子「シガール」で知られるヨックモックホールディングスの渡邊太郎社長に直撃した後編。(前編はこちら)

ドバイで大ブレイクした理由は?

――あの「アンリ・ルルー」もヨックモックのブランドと聞いて驚きました。

渡邊: フランス・ブルターニュの海辺の町、キブロンというところに、とてもおいしいキャラメルのお店があると聞いて、1週間後
に飛んでいってみたのです。地元の人に愛されるオリジナルの一品として作っていた塩キャラメルは非常においしいし、何より
作り手であるアンリ・ルルーさんのキャラクターに魅了されました。

――どんなところに引かれたのですか?

渡邊: 塩、バター、砂糖、水あめと厳選した素材の味を引き出し、ひと粒ひと粒丁寧に作り上げている姿勢は、ヨックモックと共
通するものがあると思いました。いろいろと話し合った結果、アンリ・ルルーを会社ごと引き受けることにしたのです。

――ダイナミックなお話ですね。アンリ・ルルーはその後、日本の塩キャラメルブームの火付け役となりました。

渡邊: 海外ブランドとの取り組みは初めてだったのですが、日本に導入して「こんなものが欲しかった」という要望に応えること
ができ、とても良かったと思っています。

――さらに最近は中東に進出されたそうですね。

渡邊: 青山や銀座のお店を見ていると、中東からの旅行者の方が「このケースの中のものを全部買いたいので、ホテルに届
けてほしい」といった買い方をしていくのです。それで「ここにマーケットがあるのではないか」と思い、一昨年、UAE(アラブ首長
国連邦)に役員を視察に行かせたところから、中東進出を始めました。

――生活の風習がずいぶんと違いそうですが。

※記事の一部を引用しました。全文及び参考画像等はリンク先の元記事で御覧ください。
ソース:日経トレンディネット 2014年05月16日
http://trendy.nikkeibp.co.jp/article/column/20140512/1057446/

P1400687


2: 名刺は切らしておりまして 2014/05/17(土) 10:08:54.86 ID:cIzBWYv6.net
買収されるなwww

 

3: 名刺は切らしておりまして 2014/05/17(土) 10:09:32.78 ID:R9qm784J.net
これ、少し前にテレビでやってたな。
日本で売ってる箱入りが売れてるのかと思ってたら、
一度に買う量と金額が桁違いで凄かった

 

17: 名刺は切らしておりまして 2014/05/17(土) 10:38:07.60 ID:819QuIsY.net
>>3
未来世紀ジパングでやってたね。
地元のお菓子は甘すぎると言ってた。
http://www.tv-tokyo.co.jp/zipangu/backnumber/20140428/

 

6: 名刺は切らしておりまして 2014/05/17(土) 10:12:49.31 ID:aXkGjcxE.net
中東は酒飲めないのでお菓子大好き
日本にもトルコからのお菓子を輸入してる
ヨックモックは本場のおフランスものより
軽くて美味しいからスゲぇ

 

14: 名刺は切らしておりまして 2014/05/17(土) 10:21:03.58 ID:R9qm784J.net
>>6
シガールの本場はスウェーデンじゃないの?

 

42: 名刺は切らしておりまして 2014/05/17(土) 11:55:54.72 ID:25d7hpHL.net
>>14
スウェーデンなんだ
フランスのブランド菓子店ので
食べたのと比べて
日本のが美味しいなんてなぁ

 

11: 名刺は切らしておりまして 2014/05/17(土) 10:15:53.62 ID:skKJ6Ibe.net
シガール食いたくなってきた

 

16: 名刺は切らしておりまして 2014/05/17(土) 10:25:05.01 ID:tuGIEgh7.net
小分け包装の菓子が重宝されるとかで細工の施された高い箱に入って富豪らの結婚式の引き出物やらになってるらしい

 

23: 名刺は切らしておりまして 2014/05/17(土) 11:01:25.35 ID:LasFK+1N.net

中東は遅れてるね。

トレンドはブラックサンダー!!!

 

33: 名刺は切らしておりまして 2014/05/17(土) 11:23:59.96 ID:viJ3l3sD.net
>>23
台湾はそんな冗談を真に受けてるからな
http://www.itmedia.co.jp/news/articles/1404/21/news036.html

 

51: 名刺は切らしておりまして 2014/05/17(土) 12:39:20.01 ID:6+lYjAnz.net
中東の菓子はこれでもかってくらい甘重いから日本の菓子じゃうけんと思ってたが
イランのシュークリームは大概うまいぞ(ハズレもあるが)

 

121: 名刺は切らしておりまして 2014/05/18(日) 07:32:03.91 ID:OSWVtr51.net
>>51
イラン航空の機内食のヌガーは旨かった

 

67: 名刺は切らしておりまして 2014/05/17(土) 14:07:22.09 ID:NI9n46Oc.net

ぶっちゃけ日本はそこいらに売ってるメーカー製の菓子自体が
メチャクチャレベルが高いから高級菓子とそんなに大きな開きがなかったりする

しょぼくて安いキャンディみたいな包み紙のチョコレートでさえ
ヨーロッパのチョコレート菓子の専門メーカーのチョコより良質で美味しいといわれている
カカオマスの生成技術からして違う

 

69: 名刺は切らしておりまして 2014/05/17(土) 14:11:15.17 ID:NI9n46Oc.net

そういえばebayなんかでは
スーパーで売ってるような日本の菓子が物凄い値段で売られてたりするな
(何故か期間限定モノのちょっと高級っぽいやつが多いが、例のブラックサンダーもあるw)

高いカネをだして買う人が世界中に居るから、そういう商売が成立しているんだろう

 

70: 名刺は切らしておりまして 2014/05/17(土) 14:12:30.91 ID:QloxYaUW.net
たまに海外で、あれが流行った、これが流行ったってやるけど
日本の洋菓子メーカーなにげにすげーよな?

 

77: 名刺は切らしておりまして 2014/05/17(土) 14:41:58.51 ID:5kO+2zIY.net
限定チョコがめちゃくちゃおいしい

 

101: 名刺は切らしておりまして 2014/05/17(土) 20:17:05.59 ID:enugOmV5.net
暑い国だとチョコのは溶けちゃうな

 

110: 名刺は切らしておりまして 2014/05/17(土) 23:40:49.23 ID:y/tgrPag.net

ヨックモックってなんぞ?と思って調べてみたら見たことがある缶箱、確かに何度かもらったことがあるな。
自分用に買ってまで食べたいとは思わなかったが良く言えば食べ飽きず悪く言えば主張の弱い菓子。

ケース買いするドバイ人もつまりはパーティー用ってことだろ。
なんでもドバイじゃ健康志向が強くなってきて甘すぎる菓子なんかを出すと客に敬遠されるそうだ。
ドバイ人は頻繁にパーティーを催してもてなす思考が強いから
身体を気にする客の意図をホストがくんで、そのニーズにうまく合致したってところか。

あでもこないだ贈呈用に買った菓子はシガールやめてゴーフレットにしたな。

 

123: 名刺は切らしておりまして 2014/05/18(日) 08:18:11.81 ID:8QCjbZcU.net
ブルーのパッケージがモスクのアラベスクみたいで美しいとかでは。
ウエストのパイがうまいとか似たようなもんがうまいとかそういう次元じゃなくて。

 

129: 名刺は切らしておりまして 2014/05/18(日) 08:51:19.57 ID:wDMeVqRn.net
シガールでバターを掬いながら食べると美味
オレンジマーマレードもいい。

 

140: 名刺は切らしておりまして 2014/05/18(日) 13:52:56.39 ID:pJJ9iEEc.net

>>129

うまそうだけど、カロリーが・・・

引用元:【中東】 ヨックモックが中東で大ブレイク、ドバイの大富豪がケース買いする理由は? [日経トレンディネット]